Crean bebida vegetal, sin leche y gluten, en base a lupino

La empresa Epullen, con apoyo de FIA y en alianza con el centro CGNA, lanzó una línea de alimentos saludables apta para celíacos y personas con intolerancia a la lactosa, en base a esta legumbre tradicional del campo chileno cultivada por agricultores mapuches.

FIA FEST / Conéctate. Atrévete. Innova.

FIA Fest es un gran encuentro entre jóvenes innovadores y emprendedores en el agro, organizado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) del Ministerio de Agricultura.