La Fundación para la Innovación Agraria realizó un estudio para elaborar una estrategia de desarrollo e innovación con el fin de fortalecer la industria nacional de deshidratados y posicionarla como líder a nivel mundial.
El documento de la Fundación para la Innovación Agraria entrega información estratégica con miras a crear una industria local de pasas de alta calidad, aprovechando la oportunidad que actualmente ofrecen los deshidratados en el mercado mundial.
Dos iniciativas de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) crean productos únicos elaborados artesanalmente con materia prima recolectada de forma sustentable por habitantes de Aysén.