Anita Behn Gunther es Profesora e investigadora de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile (UACh). Como Ingeniero Agrónomo de la Pontificia Universidad Católica de Chile realizó su Doctorado en Ciencias Agrarias en la Universidad Tecnológica de Munich (TUM) en Weihenstephan. Su investigación de Post Doctorado la realizó en el Bavarian State Research Centre for Agriculture. A lo largo de su carrera, ha dedicado su labor a abordar desafíos cruciales del agro chileno: la falta de diversificación de cultivos, la baja valorización de especies nativas y la escasez de apoyo a la innovación.

Desde 2014, ha liderado la creación del área de tecnología en cervecería y sus materias primas en la UACh. Se ha destacado por su investigación en papa y lúpulo, contribuyendo al establecimiento del Banco de Germoplasma de la Papa y un pequeño banco de germoplasma de lúpulos regionales en el sur de Chile.

Enlaces de Interés

• https://www.researchgate.net/profile/Anita-Behn
• https://investigadores.anid.cl/es/public_search/researcher?id=26467
• https://www.instagram.com/lupuloslosrios/
• https://www.instagram.com/fac_agrariasalimentariasuach/
• https://agrarias.uach.cl/instituto-de-produccion-y-sanidad-vegetal/
• https://congresofuturo.cl/regiones/los-rios
• https://agrarias.uach.cl/tag/papas-plus/
• https://www.facebook.com/watch/?v=624801562695774