Mónica Rodríguez Fica transformó su vida al pasar de la secretaría universitaria a liderar la apicultura en Pichidegua, O’Higgins. Ante un rubro masculinizado y el impacto del cambio climático, apostó por la profesionalización y la diversificación. En 2016 fundó «La Casa de la Miel», donde desarrolla más de 20 productos con valor agregado, desde mieles gourmet hasta cosmética natural.

Su mayor hito es el apiturismo, una innovadora experiencia sensorial que educa sobre la importancia vital de la abeja y la polinización para la seguridad alimentaria mundial. A través de charlas y conferencias internacionales, Mónica derriba mitos y promueve una visión de sociedad más colaborativa y consciente de su biodiversidad.

Su liderazgo territorial es sólido: preside el Consejo Asesor Regional (CAR), integra el COSOC de INDAP O’Higgins y ha liderado la Agrupación de Turismo Rural de Pichidegua. Mónica es un referente de resiliencia, asociatividad y un profundo sentido de propósito ambiental.

Enlaces de Interés:

www.casadelamiel.cl

Mónica Rodríguez, creadora de La Casa de la Miel en Pichidegua