Jóvenes apuestan por la creación de cereales a base de legumbres para niñas y niños

Mapa Nutricional Junaeb 2020 del Minsal arrojó que más de la mitad de los estudiantes evaluados (8 mil establecimientos) presenta sobrepeso u obesidad. El producto es libre de sellos.
Tecnología aumenta hasta en un 100% la producción de tomates en familia agrícola

A la fecha, el proyecto apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), ha permitido cosechar 26 toneladas, 10 toneladas más que al cierre del año pasado.
Por primera vez 150 híbridos de roble-raulí serán testeados en diversos suelos y clima nacional

La innovación que ejecuta la UACh con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), busca aprovechar este proceso natural para potenciar la mezcla de ambas especies nativas con el fin de generar diversificación forestal e impacto comercial.
La tendencia en consumo de alimentos en el escenario mundial y nacional postcovid

La agricultura tiene el desafío de alimentar con productos frescos y nutritivos a una población cada vez mayor, pero con menor disponibilidad de recursos hídricos y de tierra cultivable. A este escenario se suman las nuevas orientaciones del sector, que irán modificando la demanda en alimentos por parte de los consumidores.
Expertas comparten consejos saludables para consumir papas en esta cuarentena

Investigadoras de un proyecto FIA, que busca detectar nuevas líneas mejoradas de papas, sugieren al momento de comprarla elegir una no verdeada y cocinarla máximo 20 minutos para aprovechar los nutrientes necesarios para el organismo, desmitificando además la creencia que las considera un alimento muy calórico.
Sistema hidropónico permite ahorrar 40% de agua en claveles y combatir importante enfermedad

Iniciativa está aumentando la productividad de este sector, logrando reutilizar el recurso hídrico gracias a la implementación de un sistema colombiano, adaptado a las necesidades de los agricultores de la provincia de Quillota, en la región de Valparaíso.
Centro de Negocios lanza programa de apoyo a pymes de la agroindustria
La Fundación para la Innovación Agraria (FIA) participó del Seminario de Lanzamiento del Programa de Especialización en Agroindustria, con el objetivo de fortalezcan los negocios por medio de la innovación y vinculación con los actores del ecosistema.
Aprender y mejorar, los motores del desarrollo humano y de FIA en el 2021

Columna del director ejecutivo de FIA, Álvaro Eyzaguirre, para el quinto newsletter FIA.
El consumo de alimentos en el escenario post covid

La agricultura tiene el desafío de alimentar con productos frescos y nutritivos a una población cada vez mayor, pero con menor disponibilidad de recursos hídricos y de tierra cultivable. A este escenario se suman las nuevas orientaciones del sector, que irán modificando la demanda en alimentos por parte de los consumidores.
