Antofagasta, octubre de 2017.- Cinco agricultoras y agricultores de la asociación Altos La Portada realizaron una gira de innovación en Almería, España, lugar que presenta condiciones climáticas similares a los de la región de Antofagasta: fuerte influencia costera, suelos con bajas capacidades de producción y escasas precipitaciones anuales. Los productores buscaron conocer in situ las experiencias de innovación de la ciudad española, para hacer frente a problemáticas productivas a las que se enfrentan en su trabajo, como el bajo peso de las hortalizas, uso de sistemas con agua de baja calidad, eficiencia y automatización en sistemas de invernaderos y el uso de soluciones nutritivas.
Estos emprendedores tuvieron oportunidad de visitar la banca de créditos para la agricultura Cajamar, sus avances tecnológicos, sistemas de subastas de productos y valor agregado. También se empaparon de las investigaciones de Biorizon, empresa que sus estudios y desarrollos se centra en las innumerables aplicaciones de microalgas en el campo de la agricultura intensiva y ecológica. Asimismo, conocieron los modelos de funcionamiento de cooperativas españolas, quienes les enseñaron su rápido crecimiento en el comercio, sus pruebas de calidad, líneas de procesos industriales y post cosecha entre otros.
El Centro Tecnológico de la industria auxiliar, post cosecha y envasado hortofrutícola, Tecnova les presentó sus asesorías, articulación con otras empresas, investigaciones, invernaderos, variedades y control de plagas. Otra de sus paradas fue la empresa NGS, quienes les mostraron sistemas de automatización, productos de cuarta gama, semilleros, aplicaciones de su tecnología en Chile, el potencial intensivo de los invernaderos y al aire libre de lechugas, su diseño estructural y cálculo de utilidades.
La directora de INDAP de la región de Antofagasta, Jannette Araya, explicó que esta oportunidad se enmarca en un largo trabajo realizado a pulso por la asociación de productores: “los agricultores de Altos La Portada tienen el hidropónico más relevante del país, el que ya ha marcado un hito a nivel nacional al funcionar con agua de mar desalada y energía solar”. Además, la autoridad agregó que “para mantener su estándar de sustentabilidad deben experimentar constantemente con elementos de innovación, los que en esta oportunidad han adquirido en la ciudad de Almería y que apuntan a mejorar los rendimientos y la contribución a la soberanía alimentaria de la región”, detalló.
Una gira de innovación que pudieron realizar gracias al aporte que realizó FIA por medio de una postulación que guió y realizó INDAP, además del apoyo de la Empresa sanitaria Aguas Antofagasta Grupo EPM. Un proyecto de “transferencia tecnológica para desarrollar un modelo innovativo de gestión de producción sustentable y articulación comercial de la Cooperativa de Agricultores Hidropónicos Altos La Portada” que concluirá con la presentación de sus resultados a los socios de la organización.
La directora ejecutiva de FIA, María José Etchegaray, explicó que esta gira es parte de uno de los objetivos estratégicos de la Fundación “queremos que los agricultores puedan empaparse de experiencias que aporten a las realidades locales, que les permitan resolver problemas que enfrentan en su trabajo diario”. Etchegaray añadió que “la posibilidad de analizar y evaluar factibilidad es parte de todo proceso de innovación, el que en este caso es gracias a un esfuerzo público y privado por un perfeccionamiento y una mejora en los sistemas productivos, aprovechando el conocimiento que está disponible en otros países”, detalló.
El objetivo principal de la cooperativa es promover el desarrollo de la actividad agrícola en el norte del país, respondiendo a las demandas alimentarias de una población cada vez más creciente y solicitante de una producción regional de calidad. Un proyecto emblemático e innovador que ha sido posible gracias a diversos aporte públicos y privados, como la empresa Komatsu, Elecda y la sanitaria Aguas Antofagasta.
“Es un agrado colaborar una vez más con los agricultores de Altos La Portada, quienes en esta oportunidad fortalecieron sus conocimientos en España y pudieron conocer nuevas prácticas y tecnologías para utilizarlas en sus diferentes procesos productivos. Como empresa llevamos años comprometidos con el desarrollo agrícola y este aporte se suma a las diversas iniciativas que ejecutamos y potenciamos en la región”, comentó Paula Carrasco, Directora de Asuntos Corporativos y RSE de Aguas Antofagasta Grupo EPM.
La adaptación a las condiciones hídricas extremas han transformado este proyecto de producción hortícola único en el país sustentado en agua de mar desalada en un ejemplo de innovación que ha permitido enormes avances en producción agrícola para el norte. Una gira que les permitirá optimizar el proceso de cosecha con prácticas asociadas al manejo de plagas y ejemplo de asociatividad que nos conduzcan hacia un Chile más solidario, inclusivo y emprendedor.
