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En el lanzamiento regional del certamen realizado en Talca, FIA destacó su rol como impulsora de la categoría “Agro del Futuro”, que reconoce innovaciones para una agricultura más eficiente, resiliente y sostenible.
Con una agenda centrada en la innovación agroalimentaria, el subsecretario de Agricultura, Francesco Venezian, y el director ejecutivo de FIA, Andrés Gálmez, visitaron las instalaciones de la empresa en San Javier, destacando su aporte a la innovación y la generación de más de 200 empleos en la Región del Maule.
Un residuo de la papaya chilena, tradicionalmente descartado en los procesos productivos, fue transformado en un ingrediente cosmético bioactivo de alto valor agregado, en el marco de un proyecto apoyado por FIA y el Gobierno Regional de Coquimbo, desarrollado durante casi tres años.
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