Reconocimientos Regionales 2022

Región de Los Lagos

Andrea Saldivia González

Andrea Saldivia González

Oriunda de la localidad de Calle en Ancud y conocedora de las condiciones económicas de la actividad agrícola, emprende una iniciativa para agregar valor a sus actividades tradicionales, rescatando la cultura, la historia, la gastronomía y los productos locales desarrollando un proyecto de agroturismo y restorán: “Al Norte del Sur”.
A partir del emprendimiento familiar, en las últimas dos décadas ha consolidado su aporte al desarrollo rural en Chiloé, desarrollando su liderazgo como cocinera, agricultora, defensora del patrimonio natural, dirigente de iniciativas asociativas, dirigente local, emprendedora e innovadora. Ha podido conservar semillas, prácticas y conocimientos tradicionales en un sistema que además permite sustentar un conjunto de iniciativas cada vez más ambiciosas de valorización de la agricultura familiar campesina.

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