Reconocimientos Regionales 2022

Región de Ñuble

Marisol Rubilar Campos

Marisol Rubilar Campos

Ha dedicado su vida al campo en la producción de trigo, avena, duraznos, papas, moras, flores, tomates, lechugas y castañas. En los últimos años se ha unido a la Agrupación de Castañeros de El Carmen que promueve el comercio justo.

Este último año se capacitó en manipulación de alimentos y elaboración de productos en base a castaña, logrando mejorar el acopio, trazabilidad, inocuidad y diversificar la oferta. Como agrupación, han llevado a cabo un emprendimiento y se formalizaron como empresa para vender sus productos. Es Presidenta de la Agrupación de Castañeros, miembro del Directorio de Delicias de El Carmen y Encargada de la Unidad Productiva de subproductos de castañas en Trehualemu.

 

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