Reconocimientos Regionales 2023
Región del Ñuble
Categoría Agricultora
Juana Angélica Venegas Muñoz
Juana Angélica Venegas Muñoz es una destacada emprendedora del sector de Dadinco en la comuna de San Nicolás, conocida por su dedicación y empeño en rescatar y producir gallinas de origen mapuche, específicamente las variedades kollonka y ketro, famosas por sus huevos azules. Nacida en una familia campesina, Juana ha dedicado más de 18 años a esta labor, convirtiéndose en una figura clave en la preservación de estas especies autóctonas y en la promoción de prácticas agroecológicas. Su trabajo no solo se limita a la avicultura, sino que también es una guardadora de semillas ancestrales, contribuyendo a la conservación de la biodiversidad agrícola. Juana es una parte integral de la Ruta Agroecológica de San Nicolás y miembro activo del Comité Ecoferia Campesina de San Nicolás. Como usuaria del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de INDAP, en 2013 tuvo la oportunidad de participar en una gira tecnológica en Brasil organizada por FIA, orientada a incorporar prácticas de sustentabilidad, competitividad y productividad en la Agricultura Familiar Campesina (AFC). Esta experiencia le permitió adquirir valiosos conocimientos que ha aplicado en su granja educativa, donde vincula la agroecología con la comunidad local.
En su granja, Juana produce y vende una variedad de productos saludables y libres de químicos, incluyendo mermeladas, huevos azules, conservas, hierbas medicinales, pastas de ajo y ají. Estos productos no solo se destacan por su calidad, sino que también han sido introducidos en nuevos mercados con formatos innovadores. Además de su labor productiva, Juana contribuye al desarrollo de la comunidad local ofreciendo empleo a personas de la zona. Su pasión por su trabajo es evidente, como lo expresó en una entrevista con Noticias INDAP el 14 de abril de 2020: “Yo soy muy feliz produciendo huevos azules, es mi gran pasión, lo que me gusta hacer”. La historia de Juana Angélica Venegas Muñoz es un ejemplo inspirador de cómo el compromiso con la tradición y la innovación pueden coexistir, promoviendo la sustentabilidad y el desarrollo comunitario. Su labor no solo preserva la herencia cultural mapuche, sino que también impulsa un modelo de agricultura respetuoso con el medio ambiente y socialmente responsable.
