Hace 25 años Chile tenía una producción casi nula de olivos y un consumo interno mínimo. Hoy nuestro país es el 9 exportador del mundo de aceite de oliva y los chilenos son grandes consumidores de ese sano y delicioso producto (Ver video).
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Hace 25 años Chile tenía una producción casi nula de olivos y un consumo interno mínimo. Hoy nuestro país es el 9 exportador del mundo de aceite de oliva y los chilenos son grandes consumidores de ese sano y delicioso producto (Ver video).
La iniciativa posiciona a la región como un referente en la aplicación de tecnologías innovadoras para el agro, fortaleciendo el desarrollo rural y la sostenibilidad productiva del sur de Chile.
El acuerdo que fue firmado por la ministra de Agricultura, Ignacia Fernández, apunta a transferir la experiencia francesa en polos de competitividad con la implementación de un plan piloto liderado por FIA.
En el marco de esta iniciativa se realizó una visita en terreno donde se conoció en detalle el funcionamiento del proyecto y el aporte de la sensorización y la IA en este tipo de producción agroalimentaria.
