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Tag: Alimentos Saludables

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9 de enero de 2026

FIA impulsa sistema circular de acuaponía de hortalizas hidropónicas y truchas con IA en Limache

En el marco de esta iniciativa se realizó una visita en terreno donde se conoció en detalle el funcionamiento del proyecto y el aporte de  la sensorización y la IA en este tipo de producción agroalimentaria.
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31 de diciembre de 2025

Innovador proyecto en Magallanes impulsa el consumo sustentable del guanaco y su incorporación en el mercado regional y nacional

La iniciativa -apoyada por FIA y ejecutada por INIA Kampenaike- busca aprovechar la carne de este camélido y posicionarla como un alimento saludable, magro y ligado al patrimonio alimentario de la Patagonia.
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30 de diciembre de 2025

Diario Financiero resalta innovador proyecto FIA de palmeras datileras en el desierto

El espacio de Innovación del Diario Financiero destaca esta iniciativa piloto para el cultivo de palmas datileras en Pica, Matilla y La Tirana, la que podría impulsar un nuevo auge productivo en la zona. El proyecto contempla ensayos con plantas in vitro y el desarrollo de innovadores protocolos de sexaje.
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