Fomentando el trabajo asociativo entre agricultores, centros tecnológicos y empresas transformadoras, los ministerios de Agricultura y Economía buscan generar polos territoriales que sienten las bases para el desarrollo de una industria de ingredientes funcionales y aditivos especializados, basada en materias primas provenientes del sector agrario nacional.
Entidades acordaron una alianza orientada a fomentar la producción de alimentos que den respuesta a la tendencia mundial de comer cada vez más sano y natural.
Tras su visita a la Expo Milán 2015, los pequeños empresarios compartieron los aprendizajes adquiridos, comprometiéndose a potenciar sus negocios de manera asociativa.
Es el objetivo que persigue el Programa Estratégico de Alimentos (PEA) de CORFO el cual, en colaboración con la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), intentará duplicar la exportación de alimentos hacia el 2030.
Mostrar las posibilidades que tiene la zona para desarrollar esta actividad fue el propósito del simposio «Sustentabilidad de la Acuicultura en Zonas Aridas: Proyectando la Región de Arica y Parinacota a un futuro acuícola».
8 de octubre de 2024
4 de octubre de 2024
3 de octubre de 2024
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