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Tag: ecotipos

FIA promueve rescate de emblemático Merquén de Santa Juana

El tradicional condimento, preparado en base a ají cacho de cabra y especias, tiene una receta y preparación especial que sólo se puede encontrar en la pequeña localidad de Santa Juana, en la región del Biobío, donde habitan algunos de sus más antiguos fabricantes.

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NOTICIAS

28 de julio de 2026

FIA abre postulación a la tercera etapa de Convocatoria Nacional de Innovación de Interés Privado 2026-2027

Las postulaciones a la Línea 3 estarán abiertas entre el 28 de julio y el 27 de agosto y financiarán iniciativas orientadas a la implementación y validación comercial inicial de innovaciones silvoagropecuarias ya validadas técnicamente.
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NOTICIAS

22 de julio de 2026

FIA extiende postulación a segunda etapa de Convocatoria Nacional de Innovación de Interés Privado 2026-2027

Hasta el 29 de julio, a las 15:00 horas, podrán postular personas y entidades a la Línea 2 de la Convocatoria Nacional de Proyectos de Innovación de Interés Privado 2026-2027 de FIA, dirigida a iniciativas que ya hayan validado su tecnología y busquen avanzar hacia una escala comercial.
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NOTICIAS

17 de julio de 2026

Productores de Los Lagos agregan valor a la carne ovina con elaboración de jamón serrano

El segundo taller de charcutería del proyecto ejecutado por INIA y apoyado por FIA permitió a los participantes perfeccionar la elaboración de jamón serrano de oveja, una alternativa innovadora que diversifica la oferta de productos ovinos con estándares de calidad y mayor valor comercial.
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