Hace 25 años Chile tenía una producción casi nula de olivos y un consumo interno mínimo. Hoy nuestro país es el 9 exportador del mundo de aceite de oliva y los chilenos son grandes consumidores de ese sano y delicioso producto (Ver video).
Mujeres de dos regiones extremas del país fueron premiadas por su contribución al mundo del agro y desarrollo rural con proyectos de riego automatizado con energía solar, invernaderos sostenibles, huertos agroecológicos regenerativos y sistemas productivos con mejoramiento genético de ovinos y bovinos.
El objetivo de la iniciativa es crear un cereal moldeado para que tenga una comercialización más atractiva, usando el amaranto como ingrediente principal.
– La agrónoma y doctora en biotecnología Anita Behn, gran revalorizadora de cultivos patrimoniales como la papa chilota, y la médico veterinaria y doctora en ciencias Viviana Bustos, impulsora del aprovechamiento de residuos agrícolas para la alimentación de salmones con una perfecta expresión de economía circular.
Aplicando ciencia y tecnología en áreas como la reforestación con flora nativa, el desarrollo de nuevas variedades de hortalizas y tomates, la creación de nuevas variedades de arroz y productos a base de espirulina, las mujeres de las regiones de O’Higgins, Biobío, Ñuble y La Araucanía, fueron premiadas, en un proceso que se inició en noviembre del año pasado en la región del Maule.
El suplemento Innovación destacó a Michelle Ponce y a Francisca Castillo entre 15 destacadas emprendedoras que desde el norte al sur de Chile han innovado en diversas áreas productivas (leer artículo).
Los equipos técnicos de FIA conocieron los resultados del estudio realizado por Frutas de Chile, donde se destacó que la falta de innovación en el rubro frutícola es una de las mayores brechas que enfrenta el sector.
El Programa Territorial Integrado (PTI) Agroalimentos de Magallanes tiene por objeto principal contribuir al fortalecimiento de la cadena de valor de los agroalimentos de la región, a través de un modelo de gestión territorial dirigido a un desarrollo productivo sostenible.
Kits de diagnóstico temprano permitirán al SAG aplicar la técnica LAMP-PCR, reduciendo los tiempos de identificación de patógenos, que han mermado la población de abejas y abejorros entre un 25 y un 48%.
12 de junio de 2026
10 de junio de 2026
8 de junio de 2026
SITIOS DE INTERÉS