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La innovación será protagonista en Echinuco 2016

La gran feria de la cocina chilena —que se realizará desde el 30 de septiembre hasta 2 de octubre en el Parque Bicentenario— contará con la presencia de ocho emprendimientos agroalimentarios nacidos gracias al apoyo de FIA, que mostrarán sus productos innovadores que van desde calafate liofilizado, copihue comestible hasta espumantes de frutas tropicales.

Del panal a tu boca: Miel como nunca la probaste

En el corazón de la Patagonia chilena, un inquieto apicultor se propuso agregar valor a la producción y comercialización de su tradicional producto, y con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria logró desarrollar pequeños panales individuales que permiten disfrutar de la miel completamente “al natural”, sin ningún tipo de manipulación ni procesamiento, tal como la conciben las abejas.

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NOTICIAS

10 de julio de 2025

Jóvenes emprendedores rurales reafirman su vocación innovadora en talleres ReBrota de FIA

Entre mayo y junio se realizaron los talleres de vinculación ReBrota en Los Ángeles, Chillán, Ovalle, Temuco, Valdivia y Castro. En cada encuentro, jóvenes rurales -entre 18 y 40 años- tuvieron la oportunidad de acercarse al ecosistema de emprendimiento e innovación ligado al sector silvoagropecuario y agroalimentario.
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NOTICIAS

7 de julio de 2025

¡Se amplía plazo de postulación a Convocatoria Nacional de FIA con énfasis regional!

Se puede postular hasta el martes 22 de julio a las 17:00 horas a la Convocatoria Nacional de Proyectos de Innovación de FIA, con énfasis regional, 2025-2026.
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NOTICIAS

4 de julio de 2025

Piloto de Systems Approach en Valparaíso demuestra que es posible erradicar la “Polilla de la Vid”

La experiencia confirmó que con los manejos agronómicos adecuados los compradores de la uva de mesa chilena tendrán más confianza en la calidad de este producto de exportación evitando la fumigación en los puntos de destino.
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