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Tag: papas nativas de Chiloé

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Expertas comparten consejos saludables para consumir papas en esta cuarentena

Investigadoras de un proyecto FIA, que busca detectar nuevas líneas mejoradas de papas, sugieren al momento de comprarla elegir una no verdeada y cocinarla máximo 20 minutos para aprovechar los nutrientes necesarios para el organismo, desmitificando además la creencia que las considera un alimento muy calórico.

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4 de octubre de 2024

La Araucanía impulsa su tradición ovina con innovación y valor agregado: Reportaje de TVN Red Araucanía

La cadena de valor ovina en La Araucanía ha captado la atención de medios como TVN Red Araucanía, que recientemente destacó en un reportaje el impacto de la innovación en la producción ovina regional. La Fundación para la Innovación Agraria (FIA), a través de un programa de apoyo a la Agricultura Familiar Campesina (AFC), está liderando iniciativas que están transformando las prácticas tradicionales con un enfoque innovador, permitiendo a los pequeños y medianos ganaderos acceder a nuevos mercados y mejorar su competitividad.
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3 de octubre de 2024

Revista Ya de El Mercurio destaca apoyo de FIA a la ganadora de la Copa América del Queso Yasna Molina

En la notable historia de reinvención personal e innovación productiva se destaca el impulso que le significó el premio Mujer Agroinnovadora 2022 de la agencia FIA -Fundación para la Innovación Agraria- para aspirar a grandes cosas con sus productos gourmet (Leer artículo).
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30 de septiembre de 2024

Actores clave del agro en Ñuble se unen para construir agenda de innovación en el campo

Definiciones se plantearon en un Ciclo de Innovación Territorial, instancia creada por la agencia FIA y apoyada por la Seremi de Agricultura, que busca conectar a diversos actores del agro para construir una Estrategia de Innovación Agraria en la región.
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