Legumbres se reinventan como ingredientes funcionales para la industria alimentaria
En el marco de los Polos Territoriales impulsados por FIA, la Universidad Católica lidera una iniciativa orientada a la producción de ingredientes para la industria de alimentos saludables. Un encadenamiento inédito, que tiene la virtud de articular a la ciencia, la empresa transformadora y a la pequeña y mediana agricultura de secano.
Rodolfo Campos asume como subdirector de FIA
El ingeniero agrónomo secundará al director ejecutivo Álvaro Eyzaguirre, y ejercerá de manera simultánea la jefatura de la Unidad de Desarrollo Estratégico de la entidad dependiente del Ministerio de Agricultura.
El desafío es reinventar a las legumbres
FIA presentó su estudio sobre Legumbres en nuestro país, mostrando sus oportunidades competitivas y de innovación. Esto se produjo justamente en el seminario de Polos Legumbres, instancia que permitirá transformar y potenciar la industria de alimentos en Chile.
Recolectores se capacitan en buenas prácticas de manejo de recursos del bosque
La actividad se enmarca en el Programa de Innovación en PFNM de FIA y emana de la publicación de Diez Cuadernos de Recolección, editados por dicha institución, los que buscan ser una guía para que los recolectores puedan aplicar voluntariamente estas recomendaciones.
Álvaro Eyzaguirre asume dirección ejecutiva de la Fundación para la Innovación Agraria
La nueva autoridad de FIA posee una vasta experiencia en I+D+i así como en materias productivas, gestión comercial y negocios internacionales.
Mallas bicolor son más efectivas para la protección de la fruticultura en Chile
Gracias a una iniciativa liderada por la Universidad de Concepción y FIA, se diseñó y produjo una malla fotoselectiva, bajando la demanda hídrica entre 20 y 30%, y logrando reducir a 10% de golpe de sol, con lo cual se mitigarán los efectos del cambio climático en los manzanos.
Antofagasta: FIA y GORE apoyan innovación en recursos hídricos para riego
Convocatoria busca impulsar iniciativas orientadas a mejorar la gestión de los recursos hídricos para riego en sistemas productivos, tanto agrarios como forestales, que permitan mejorar la competitividad de los pequeños y medianos agricultores de la región.
INIA y FIA lanzan polo territorial para fortalecer industria de colorantes naturales
Con una alta concurrencia al seminario inaugural, se dio el vamos a la iniciativa que promueve el trabajo asociativo entre agricultores, centros de investigación y empresas para la producción de pigmentos y antioxidantes procedentes de materias primas altas en antocianinas.
Productores agroecológicos se unen para agregar valor a la manzana chilota
El festival agroecológico que comenzó el jueves santo en la plaza de Ancud será uno de los atractivos turísticos de este fin de semana largo. Una gran oportunidad para difundir el trabajo de valorización en torno a las ancestrales manzanas chilotas.
