Agricultura Familiar Campesina | FIA - FUNDACIÓN PARA LA INNOVACIÓN AGRARIA

Metropolitana Noticias

Lanzan primeras harinas chilenas libres de gluten

Elaboradas con arroz, quínoa y legumbres producidas por pequeños agricultores locales, las harinas de “Cosecha Justa” ofrecen nuevas alternativas alimentarias a la población celíaca, bajo un marco de sustentabilidad y comercio justo.

Marcelo Canepa15 marzo, 2018

Noticias O'Higgins

Pequeños productores de quínoa se incorporan a cadena de valor de alimentos saludables

Liderado por un emprendedor de la región de O’Higgins, proyecto apunta a encadenar a los pequeños productores de la localidad de Paredones para elaborar una línea de snacks saludables en base a granos y harina de quínoa extruidos, con alto contenido proteico, rico en fibra y libres de gluten.

admin27 diciembre, 2017

Nacional Noticias

Las innovaciones de la Agricultura Familiar Campesina estarán presentes en ExpoMundoRural 2017

La Fundación para la Innovación Agraria, FIA participará de esta feria organizada por INDAP, donde entregará el Premio a la Innovación Expomundorural, que reconoce la labor que ha tenido la pequeña agricultura para el sector y la innovación. Además, la fundación estará presente con 10 expositores que rescatan y valorizan…

admin4 octubre, 2017