Además de potenciar la asociatividad en torno a la producción de quínoa, la iniciativa – liderada por la PUC, en asociación con la Cooperativa COOPROQUINUA y FIA– logró la selección participativa de cinco líneas promisorias tendientes a la generación de variedades chilenas de este cultivo.
Macarena Bravo7 agosto, 2019
