Agregando valor a la riqueza del valle de Colchagua
Iniciativa apoyada por la Fundación para la Innovación Agraria, buscará generar una estrategia que genere un nuevo modelo de negocios bajo la lógica del fair trade, apuntando a la gastronomía típica de Colchagua y siendo un complemento para los pequeños productores vitivinícolas.
