Tag: Ingredientes funcionales

Nacional

Legumbres se reinventan como ingredientes funcionales para la industria alimentaria

En el marco de los Polos Territoriales impulsados por FIA, la Universidad Católica lidera una iniciativa orientada a la producción de ingredientes para la industria de alimentos saludables. Un encadenamiento inédito, que tiene la virtud de articular a la ciencia, la empresa transformadora y a la pequeña y mediana agricultura de secano.

Noticias

NACIONAL

24 de junio de 2022

Se reinstala primera Mesa TIC Rural del país: una estrategia para disminuir la brecha digital

En el marco de la iniciativa, FIA ha invertido cerca de 9 mil millones de pesos en contenidos y actividades de capacitación, transferencia tecnológica, fomento de asociatividad entre productores, comercialización y marketing.
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ARAUCANÍA

16 de junio de 2022

Jóvenes rurales de La Araucanía debaten sobre innovación, agricultura y seguridad alimentaria

Entre los temas a destacar, se relevó la importancia de una política pública que permita la integración de jóvenes a la fuerza laboral y promover innovaciones que equilibren el aporte económico y social.
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NACIONAL

16 de junio de 2022

El 30 de junio cierra la convocatoria FIA en el Premio Nacional de Innovación Avonni

Los ganadores serán dados a conocer en noviembre en la ceremonia de premiación.
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