FIA llama a actores del agro a embarcarse en procesos innovadores

Frente a productores, emprendedores y autoridades del agro, el director ejecutivo de FIA Héctor Echeverría dio cuenta de la gestión de la institución durante el año 2015, donde subrayó el trabajo realizado en agricultura sustentable, valorización del patrimonio agroalimentario y fomento a la producción de alimentos saludables. Entre los anuncios, destacó el lanzamiento del primer Observatorio de Innovación Agraria de Chile.

Descubriendo los sabores de la Región del Biobío

Con éxito culminó proyecto que busca mejorar la oferta gastronómica de hoteles y restaurantes para el turismo de negocios en la región, mediante el desarrollo de productos alimentarios patrimoniales y de origen tradicional.

Estudio de FIA busca potenciar la industria de ingredientes funcionales en Chile

En el marco final del estudio “Estrategia para el Desarrollo de la Industria de Ingredientes Funcionales en Chile”, el Centro de Excelencia Internacional Wageningen UR Chile, con apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria, realizó un taller para validar los lineamientos que buscarán potenciar el crecimiento de este sector.

Sector frutícola busca impulsar su competitividad al 2030

Fortalecer su competitividad y abordar las problemáticas de agua, mano de obra y energía, así como dotar con mayor tecnología al sector son parte de las prioridades de políticas públicas que plantea el estudio “La Fruticultura Chilena al 2030. Principales desafíos tecnológicos para mejorar su competitividad”, que actualmente realiza FIA.