La cadena de valor ovina en La Araucanía ha captado la atención de medios como TVN Red Araucanía, que recientemente destacó en un reportaje el impacto de la innovación en la producción ovina regional. La Fundación para la Innovación Agraria (FIA), a través de un programa de apoyo a la Agricultura Familiar Campesina (AFC), está liderando iniciativas que están transformando las prácticas tradicionales con un enfoque innovador, permitiendo a los pequeños y medianos ganaderos acceder a nuevos mercados y mejorar su competitividad.
Uno de los avances más significativos ha sido la introducción de ovejas lecheras del País Vasco, que han permitido la producción de quesos de autor, reconocidos tanto a nivel nacional como internacional. Según la temporada, se producen entre 6 y 7 variedades, demostrando cómo la innovación puede agregar valor a las tradiciones locales.
El Representante Regional de FIA en La Araucanía, Marcos Rebolledo, quien participó en el «Encuentro Regional de Innovaciones: InnovaAraucanía», destacó en el reportaje la relevancia de estas iniciativas para el desarrollo económico regional. Además, el programa contempla la implementación de tecnologías avanzadas en forraje y manejo de praderas, claves para mejorar la productividad de la ganadería ovina en la región.
Te invitamos a ver el reportaje completo de TVN Red Araucanía y descubrir cómo la innovación está transformando la ganadería ovina en La Araucanía.
