Tag: acacia

La oportunidad de los alimentos especiales

Una harina hecha en base a la semilla de acacia para para celiacos o diabéticos y un suplemento en base a quínoa orgánica, especial para adultos mayores y alérgicos alimentarios, son parte de la nueva oferta de productos para nichos alimentarios específicos.

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NOTICIAS

20 de febrero de 2026

Seminario aborda el manejo integrado de plagas emergentes en cítricos, rubro clave para diversificar la fruticultura nacional

La actividad, que se realizará el 25 de marzo de 2026 en el Casino Enjoy de Viña del Mar, está orientada a enfrentar las brechas técnicas y de género existentes en el sector citrícola, en un contexto marcado por el déficit hídrico, el cambio climático y la creciente amenaza de plagas y enfermedades emergentes.
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NOTICIAS

18 de febrero de 2026

Con apoyo de FIA, desde Chiloé impulsan bioactivador de lana ovina y algas que reduce el riego hasta 29%

Se trata de Wool Pellet, elaborado con lana ovina de descarte y algas del territorio SIPAM —Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial—, reconocimiento otorgado por la FAO a sistemas agrícolas de alto valor patrimonial y ambiental.
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16 de febrero de 2026

Proyecto UdeC-FIA busca innovar en vino cepa País y desarrollar productos no alcohólicos en Nacimiento

La iniciativa evaluará la puesta en el mercado de cuatro productos distintos al vino, como jugo elaborado a partir del mosto de uva, galletas, pan y snacks saludables fortificados con orujo de uva.
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