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Seminario analizó oportunidades de emprendimiento e innovación a partir de la castaña de El Carmen
Actividad se desarrolló en el marco del proyecto apoyado por FIA, que apunta a la elaboración de una crema untable, la que reunió más de 60 productores de la comuna, quienes conocieron experiencias de agregación de valor en Europa y las oportunidades de emprender.
