Tag: Ancestral

Desempolvan la olvidada tradición vitivinícola del valle de Petorca

A través de la elaboración artesanal de vinos y chichas calidad premium, la Sociedad Agrícola y Ganadera El Sobrante se encuentra empeñada en rescatar y valorizar las cepas ancestrales que vinificaran agustinos y jesuitas hace más de un siglo. Lo anterior, con el estrecho apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y de un grupo de jóvenes que han dado rienda suelta a su pasión por los mostos con historia.

Voqui fuco: Preservando la tradición ancestral de la artesanía Huilliche

En medio de los australes paisajes de la Región de Los Lagos, se resguarda y elabora una cestería única. La materia prima utilizada es el Voqui fuco, planta que produce una gruesa liana que está en peligro de extinción y que es recolectada en los bosques nativos de la zona, para dar vida a una artesanía única, de calidad y de finas terminaciones, apreciada tanto en el mercado nacional como internacional.

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NOTICIAS

28 de octubre de 2025

FIA capacita a jóvenes rurales de Los Lagos, Los Ríos y Ñuble para que emprendan sus propios negocios digitales

A través del programa Rebrota de FIA, jóvenes entre 18 y 35 años aprenden  E-commerce para manejar nuevos lenguajes y herramientas para desarrollar negocios y marketing agroalimentario, incorporando tecnología e Inteligencia Artificial.
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NOTICIAS

27 de octubre de 2025

Innovación, identidad y sabor marcaron el Premio FIA-INDAP 2025 en la Expo Mundo Rural

El Premio a la Innovación creado en 2014 para distinguir a innovadores productores agroalimentarios, recibió este año 78 postulaciones. La degustación por parte de los jueces duró más de tres horas, buscando aparte de la innovación, calidad, posibilidad de inserción en el mercado, e identidad territorial.
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NOTICIAS

23 de octubre de 2025

FIA culmina  AgroCoopInnova 2025 consolidando su liderazgo en la articulación de tres ministerios para el fortalecimiento de las cooperativas agrícolas

Tras casi cuatro años de cursos, talleres y giras dirigidas a socios y gerentes de 64 cooperativas agroalimentarias, los ministerios de Agricultura, Ciencias y Economía entregaron el Sello de Calidad AgroCoopInnova a las primeras ocho que cumplieron con todas las exigentes capacitaciones de este programa estratégico de FIA.
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