Tag: Gastronomía

Agregando valor a la riqueza del valle de Colchagua

Iniciativa apoyada por la Fundación para la Innovación Agraria, buscará generar una estrategia que genere un nuevo modelo de negocios bajo la lógica del fair trade, apuntando a la gastronomía típica de Colchagua y siendo un complemento para los pequeños productores vitivinícolas.

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NOTICIAS

12 de septiembre de 2025

Seminario INIA-FIA proyecta a la salicornia como recurso alimentario productivo y sostenible en Magallanes

Los beneficios de esta planta halófita que crece suelos salinos fueron dados a conocer en el evento que reunió a productores, investigadores y especialistas de Chile y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Argentina.
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10 de septiembre de 2025

FIA y la SNA exploran convenios de colaboración por objetivos coincidentes en iniciativas de mujeres, jóvenes y cooperativas en el agro

La directora de la agencia FIA Francine Brossard y el Presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura, Antonio Walker, encabezaron un encuentro de intercambio de experiencias en diversas materias agropecuarias.
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10 de septiembre de 2025

Proyecto UST-FIA desarrolla soluciones tecnológicas para productores apícolas y agrícolas en la región de Los Lagos

Una de estas innovaciones es Bi-ALERTA, una aplicación que notifica a los apicultores en sus celulares cuando se aplican plaguicidas en predios cercanos que podrían afectar a las abejas, en concordancia con lo establecido en la Ley Apícola N° 21.489.
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