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Tag: Innovación en Alimentos

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13 de marzo de 2026

FIA transfiere tecnología de biocontroladores de plagas a biofábricas instaladas en establecimientos educacionales de Coquimbo

- Fundado en un exitoso proyecto de la agencia de innovación agraria del Ministerio de Agricultura, cuyo Programa de Adopción de Innovaciones, busca transferir en la región la experiencia de producir comercialmente insectos controladores de plagas como pulgones, mosquitas blancas, Trips o polillas. Tres biofábricas instaladas en establecimientos educacionales de Combarbalá, Canela y La Serena serán pilotos de esta innovación.
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12 de marzo de 2026

Innovación con identidad patagónica: proyecto valoriza orujo cervecero para alimentación ganadera en Aysén

La iniciativa, ejecutada por INIA Tamel Aike y apoyada por la agencia FIA (Fundación para la Innovación Agraria), desarrolla y valida un paquete tecnológico para transformar un residuo de la industria cervecera en un insumo ganadero competitivo, mediante estrategias de conservación como ensilaje -método de conservación de forraje a través del picado, compactado y sellado del alimento- y peletización -proceso industrial que transforma diversos materiales en pelet-.
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11 de marzo de 2026

Nuevo Ministro de Agricultura Jaime Campos definió prioridades en entrevista de Revista del Campo de El Mercurio

- Entre sus objetivos resaltó la necesidad de diversificar de los productos del agro chileno citando el ejemplo de la exitosa introducción del avellano europeo. Chile hoy se está consolidando como el segundo productor del mundo de este fruto seco (leer entrevista).
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