Tag: Leguminosas

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Legumbres se reinventan como ingredientes funcionales para la industria alimentaria

En el marco de los Polos Territoriales impulsados por FIA, la Universidad Católica lidera una iniciativa orientada a la producción de ingredientes para la industria de alimentos saludables. Un encadenamiento inédito, que tiene la virtud de articular a la ciencia, la empresa transformadora y a la pequeña y mediana agricultura de secano.

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El desafío es reinventar a las legumbres

FIA presentó su estudio sobre Legumbres en nuestro país, mostrando sus oportunidades competitivas y de innovación. Esto se produjo justamente en el seminario de Polos Legumbres, instancia que permitirá transformar y potenciar la industria de alimentos en Chile.

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NOTICIAS

6 de abril de 2026

Mujeres agricultoras de Atacama fortalecen la innovación agroecológica con apoyo de FIA

La iniciativa, denominada “Fortalecimiento de la Innovación Agroecológica en Mujeres Productoras de Atacama: Gira Técnica al Centro Agroecológico de Pica”, fue ejecutada por INIA Intihuasi y apoyada por FIA a través de la convocatoria de instrumentos complementarios.

La gira tecnológica -ejecutada por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias

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NOTICIAS

31 de marzo de 2026

Seminario aborda plagas de cítricos presentes en América Latina y su riesgo para Chile

El evento, realizado en el Casino Enjoy de Viña del Mar y organizado por Biopestagro en colaboración con el Comité de Cítricos de Frutas de Chile, con el apoyo de FIA, reunió a actores del sector en torno a los principales desafíos fitosanitarios e incluyó salidas a terreno en dos predios de la Región Metropolitana.
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NOTICIAS

30 de marzo de 2026

Floricultura regenerativa abre nuevas oportunidades para mujeres rurales en Los Lagos

La iniciativa de Ecuante, Fundo El Renuevo, Regenerart y FIA denominada Mujeres que Florecen Territorios cerró en Frutillar su primera edición. 60 mujeres -de las 376 postulantes- fueron capacitadas en formación técnica, innovación, comercialización y redes de apoyo para impulsar una nueva base productiva femenina en una industria con alto potencial de crecimiento en Chile.
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