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Tag: Universidad de Chile

Lanzan Atlas Agroclimático de Chile del siglo XXI

El instrumento elaborado por el Centro AGRIMED de la Universidad de Chile, y apoyado por el Ministerio de Agricultura a través de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), busca que agricultores y productores, inversionistas, investigadores y diseñadores de política pública, dispongan de información agroclimática de alta resolución, tanto de la situación actual como de escenarios de cambio climático proyectados, para mejorar la toma de decisiones.

Expertos mexicanos confirman viabilidad de cultivar Amaranto en Chile

Expertos mexicanos junto a los especialistas chilenos ratificaron la factibilidad de producir el Amaranto; alimento ancestral de los aztecas considerado -por sus propiedades- uno de los mejores productos de origen vegetal para consumo humano. El objetivo: otorgar nuevas alternativas de alimentos saludables a la comunidad escolar.

Rescate patrimonial de la caigua revela nuevas alternativas de alimentación saludable

Luego de haber ocupado un importante lugar en la dieta de los pueblos atacameños, la caigua fue olvidada como alimento por los nuevos habitantes del territorio. Por eso, agricultores de la zona con el apoyo de FIA y la Universidad de Chile se propusieron rescatar y poner en valor este cultivo ancestral, relevando su gran versatilidad y extraordinarios atributos nutricionales.

Simposio internacional FIA y Universidad de Chile “Extensión y transferencia tecnológica efectiva: desafío para el desarrollo rural”

Con la participación de seis destacados especialistas en agronomía, provenientes de la Universidad Autónoma de Chapingo de México, de la Wageningen University de Holanda y la Universidad de California, Estados Unidos; se llevó a cabo en la Universidad de Chile un simposio internacional, con apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria, CONYCIT e Indap.

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19 de junio de 2026

Papaya chilena da un salto a la cosmética gracias a innovadora biotecnología en la Región de Coquimbo

Tras casi tres años de investigación, un proyecto apoyado por FIA en conjunto con el Gobierno Regional de Coquimbo logró transformar un residuo de la papaya chilena, tradicionalmente descartado durante los procesos productivos, en un ingrediente cosmético bioactivo de alto valor agregado.
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NOTICIAS

19 de junio de 2026

Innovadora plataforma digital fortalece la competitividad de la industria de la ciruela deshidratada

La plataforma, desarrollada con el apoyo de FIA, incorpora herramientas de inteligencia artificial que facilitan los procesos de certificación en sustentabilidad, fortaleciendo la competitividad de la industria chilena del rubro y posicionando al país como referente internacional en producción responsable.
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18 de junio de 2026

Ministro Jaime Campos firmó el decreto que formaliza el Comité técnico público privado de apoyo y fortalecimiento del cooperativismo agroalimentario y rural

La instancia -en la que participa Agrocoopinnova de FIA- busca consolidar una agenda de trabajo colaborativa que permita proponer medidas concretas para fortalecer el cooperativismo agroalimentario y rural en Chile.
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