Tag: Gastronomía

Agregando valor a la riqueza del valle de Colchagua

Iniciativa apoyada por la Fundación para la Innovación Agraria, buscará generar una estrategia que genere un nuevo modelo de negocios bajo la lógica del fair trade, apuntando a la gastronomía típica de Colchagua y siendo un complemento para los pequeños productores vitivinícolas.

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NOTICIAS

5 de noviembre de 2025

FIA premió con AVONNI Agro del Futuro 2025 a bioinsumos  extraídos de residuos agrícolas que estimulan la resiliencia de las plantas

La directora Francine Brossard entregó el reconocimiento a Daniela Vaisman de Biostimulantes Botan, de Valparaíso, por su innovadora fórmula de economía circular.
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5 de noviembre de 2025

Directora de FIA destaca programas de mujeres (MAI) y jóvenes (SaviaLab) para estimular la innovación en el agro

Francine Brossard en radio El Conquistador de Puerto Montt puntualizó que "si bien la Innovación es arriesgada para hombres y mujeres, para las mujeres es más difícil" (escuchar entrevista).
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28 de octubre de 2025

FIA capacita a jóvenes rurales de Los Lagos, Los Ríos y Ñuble para que emprendan sus propios negocios digitales

A través del programa Rebrota de FIA, jóvenes entre 18 y 35 años aprenden  E-commerce para manejar nuevos lenguajes y herramientas para desarrollar negocios y marketing agroalimentario, incorporando tecnología e Inteligencia Artificial.
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