Manejo agronómico y rescate de la centenaria práctica de curado con lejía rindieron exitosos frutos para los productores del Valle del Aconcagua, en proyecto de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y la Confederación Nacional Unidad Obrero Campesina de Chile (UOC Chile).
Mediante una consultoría realizada en terreno, pequeños productores de aceituna centenaria sevillana, recibieron conocimientos sobre nuevas prácticas de mejora, poda, mantención y fertilización para potenciar el rendimiento de los cultivos.
Mejoramiento de los procesos productivos de los agricultores de Santa María, permitirá una producción homogénea y de alta calidad, insertando a esta localidad en las rutas gastronómicas y patrimoniales de la Región de Valparaíso.
11 de octubre de 2024
11 de octubre de 2024
8 de octubre de 2024
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