FIA lanza “Patrimonio Alimentario”, el libro inventario de la tradición culinaria del Biobío
Cinco estaciones de degustaciones de las cuatro provincias de la región, una selección de vinos del Itata y una muestra de artesanía local son parte de la atractiva muestra donde, con presencia de diversas autoridades y actores del mundo del agro, se lanzará este libro que recorre las más de 270 preparaciones y productos patrimoniales del Biobío.
