Formados al alero de la revolución digital, los millennials hasta hace poco miraban el campo como un espacio anticuado, que ofrecía escasas oportunidades para sembrar sus ideas. Pero en tres años todo cambió. FIA tomó las banderas y hoy muchas de las innovaciones del sector agroalimentario son realizadas por emprendedores sub 30.
En las regiones de Biobío y Los Ríos se realizaron estas capacitaciones, que son parte del concurso de innovación joven Savia-Lab que por segundo año consecutivo realiza la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) en conjunto con la iniciativa DILAB de la Escuela de Ingeniería de la Pontificia Universidad Católica de Chile.
12 de agosto de 2022
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