FIA presenta Agenda de Innovación Rubro Nogal

En el marco del segundo congreso “Chile 100 mil, crecer con calidad”, de la Chilean Walnut Commission, la Fundación para la Innovación Agraria presentó esta carta de navegación, que permitirá al sector tener directrices hacia dónde orientar la innovación y su estrategia en relación a la producción de nueces de nogal en Chile.

Konkashken: el refrescante espumante de grosella de tradición patagónica

Es un rescate en tradición y frutos endémicos. El proyecto apoyado por FIA y el gobierno regional busca visibilizar el patrimonio de la región de Aysén, y es por ello que el nombre de este espumante ha sido escogido de forma muy simbólica, el cual espera hacer honor a la familia aysenina que comenzó esta historia hace casi un siglo atrás.