25 emprendedores fueron reconocidos con sus productos más innovadores en la Expo Mundo Rural de Aysén, Los Lagos y Los Ríos.
Junto al Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), galardonó a los productores que participaron en la muestras de Coyhaique, Frutillar y Futrono.
Proyecto permitirá aumentar la producción ovina de manera sustentable en la comuna de Pemuco
A partir de un modelo basado en la integración de la gestión forrajera y el mejoramiento genético, en la precordillera de Ñuble se ha logrado incrementar la cantidad de corderos de 4 a 8,5 promedio por hectárea.
El elixir patagónico que promete “refrescar” el mercado de los espumantes
Elaborado artesanalmente desde hace casi un siglo, el espumante de grosella prepara su incursión a escala comercial de la mano de una familia aysenina que se ha propuesto compartir las bondades de este excepcional brebaje de la Patagonia.
Bienestar Animal se instala como uno de los grandes desafíos del sector lechero
Con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria, el Consorcio Lechero realizó un Día de Campo que tuvo como tema central la salud mamaria y el bienestar general de las vacas, actividad donde quedó de manifiesto que “el secreto del éxito está en los detalles”.
Seleccionarán plantas de calafate con mayor poder antioxidante para cultivar en la Patagonia
En Aysén se busca solucionar el creciente problema de abastecimiento de frutos de calafate (Berberis spp.) que actualmente tienen los emprendedores regionales que comienzan a incorporan esta fruta silvestre en sus procesos productivos.
Del panal a tu boca: Miel como nunca la probaste
En el corazón de la Patagonia chilena, un inquieto apicultor se propuso agregar valor a la producción y comercialización de su tradicional producto, y con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria logró desarrollar pequeños panales individuales que permiten disfrutar de la miel completamente “al natural”, sin ningún tipo de manipulación ni procesamiento, tal como la conciben las abejas.
Aysén: FIA extiende plazo para postular a financiamiento de giras, consultorías y eventos de innovación agroalimentaria
El cierre del proceso, que originalmente estaba contemplado para el 22 octubre, se prolongó hasta el lunes 30 de noviembre. La convocatoria se realiza en el marco del convenio de transferencia de recursos del Fondo de Innovación para la Competitividad (FIC-R) entre el Gobierno Regional de Aysén y la Fundación para la Innovación Agraria, FIA.
Lavanda: El producto que busca diversificar la producción en Aysén
Históricamente en la región la producción se ha centrado en el ganado, por esta razón y para generar una mayor oferta, crean productos en base a lavanda, enfocados a la cosmética natural, aportando con un nuevo producto al sector agropecuario de la Región de Aysén.
Con gira a Argentina fomentan producción de quínoa en comunidades de La Ligua
Conocer experiencias internacionales que permitan diversificar alternativas agrícolas en zonas con escasez hídrica, fue el objetivo del viaje a Jujuy sobre captura tecnológica para la innovación y asociación en el cultivo de la quínoa.