Lupino amargo se potencia de la mano de cooperativas de La Araucanía

En Chile existen 10 mil hectáreas de lupino amargo, todas en la región de La Araucanía. Producto de su alto potencial como cultivo rentable para la agricultura familiar, INIA y FIA trabajan en el mejoramiento genético de la semilla para elevar su competitividad en el mercado europeo, beneficiando con esto a 5 mil familias campesinas mapuche

Nuevos aires para la recolección ancestral

La organización mapuche Domo Peuma o “Sueño de mujer” inauguró una planta de procesamiento de hongos silvestres, en el marco de un proyecto apoyado por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y ejecutado por la Facultad de Ciencias Agronómicas de la U. de Chile, que busca poner en valor prácticas que rescatan la identidad agroalimentaria de las distintas zonas del país.